Com’è la situazione dell’olio nel mondo. Conoscere concretamente tutto quello che riguarda l’olio, capire com’è un olio di qualità, prove dirette con degustazioni.
Il Circolo, in collaborazione con Sergio Costa e Matteo Pegoretti del gruppo EVO Trentino Assaggiatori d’olio extra vergine di oliva, organizza un corso/incontro per imparare a riconoscere un buon olio EVO da quelli di scarsa qualità.
Avremo risposte a tutte le curiosità sull’olio extra vergine di oliva, oltre a poter assaggiare varie tipologie e qualità di olio.
A seguire rinfresco.
Quando: giovedì 15 dicembre dalle ore 17,00 alle 19,00;
Dove: a Trento presso la sala corsi dello “spazio Bigaran” in via Torre Verde 21;
Costo a socio: 7,00 euro;
Iscrizioni: riservate ai soci in regola con il tesseramento per l’anno in corso, a partire da lunedì 14 novembre, dalle ore 14.30 presso la sede del Circolo contestualmente al pagamento della quota;
Posti: numero massimo di partecipanti 25.
Il consigliere responsabile dell’attività
Ivano Marchi
